Japon Dondurması
Dondurma birçok farklı çeşidi olan son derece özel bir lezzettir. Sıcak yaz günlerinde duyulan serinleme ihtiyacı bu mevsimde dondurma tüketiminin artmasının en önemli nedenidir. Dondurma dünyanın tüm ülkelerinde yaz mevsiminin en çok tüketilen tatlısı olmakla birlikte kış aylarında da dondurma tüketimi giderek artmaktadır. Dondurma hem çok lezzetli hem oldukça düşük kalorili bir tatlıdır. Birçok farklı aroma ile çeşitlendirilen dondurma bu sayede farklı damak tatlarına sahip olan hemen herkese hitap etmeyi başarır. Yaz aylarında serinlemenin en etkili ve keyifli yöntemlerinden biri olan dondurmanın Mochi dondurması, Japon dondurması, Maraş dondurması gibi farklı çeşitleri vardır.
Süt, krema ya da süt kaymağı, şeker ile tatlandırıcı ara maddeler karıştırılıp dondurularak yapılan dondurmanın bazı türlerine yumurta da eklenmektedir. Yüzlerce farklı çeşidi bulunan dondurmanın en yaygın türleri vanilyalı, çikolatalı, kakaolu, meyveli ve kaymaklı türleridir. İlk olarak doğu ülkelerinde ortaya çıkan dondurma daha sonra Avrupa’ya gelmiş ve buradan kısa sürede yayılarak dünyanın farklı noktalarına ulaşarak kendine özel bir hayran kitlesi yaratmıştır.
Japon Dondurmaları Neden Özeldir?
Günümüzde piyasada satılan standart dondurmalar süt, krema ya da çeşitli meyve aromaları karıştırılarak üretilmektedir. Elde edilmek istenilen dondurmanın çeşidine göre süt ya da meyve aromaları ısıtılır. Ardından şeker, dengeleyici maddeler ve diğer kuru malzemeler eklenir. Bu maddeler mis tankında karıştırıldıktan sonra pastörize edilmekte ve homojenleştirilmektedir. Kaba parçalar varsa süzülerek ayrılmaktadır. Ardından özel dondurucularda tipine göre karıştırılmakta ve döndürülmektedir. Bu sırada karışımın içerisine kıyılmış meyve, fındık ya da diğer katı maddeler karıştırılabilmektedir. Dondurma işlemi sırasında karışım çalkalanmakta, havayı emmesi ve buz kristallerinin arzu edilen küçüklükte olması sağlanabilmektedir. Kısmen donmuş durumdaki karışım paketlere ya da kaplara koyularak katılaştırılmaktadır.
Japon dondurması Japon mutfağının özel lezzetlerinden biri olarak farklı bir teknikle üretilen özel bir lezzettir. Klasik dondurmalardan farklı olarak pirinç hamuruyla kaplıdır. Yılbaşında ve özel günlerde sıklıkla tüketilir. Pirinç ve dondurmanın özel birlikteliğinin ürünü olan Japon dondurmasının klasik çeşidi pirinç unuyla kaplı vanilyalı dondurmadır. İstenildiği takdirde farklı aromalar eklenerek farklı mochi çeşitleri hazırlanabilir.
Hangi Japon Dondurmasını Tercih Etmeliyiz?
Dondurman pek çok insanın en çok sevdiği ve tüketmekten en çok keyif aldığı tatlılardan biridir. En lezzetli ve kaliteli ürünleri müşterilerine ulaştırmayı hedefleyen Hazz markasının ürün yelpazesi içerisinde en kaliteli, doğal, sağlıklı ve lezzetli dondurma alternatifleri bulunmaktadır. Japon dondurması satın alınırken birçok farklı tür arasından kendinizin ve sevdiklerinizin damak tadına en uygun ürünleri tercih etme avantajından yararlanabilirsiniz. Farklı Japon dondurması lezzetlerini deneyerek yepyeni lezzetlere doğru bir yolculuğa adım atabilirsiniz.
Japon Dondurması Seçerken Nelere Dikkat Edilir?
Lezzetli ve serinletici bir lezzet olduğundan dolayı çok sevilen dondurmanın uygun saklama koşullarında ve soğukta muhafaza edilmesi ve soğuk olarak tüketilmesi çok önemlidir. Dondurmanın servis edilmesi için de bazı özel gereçlere gereksinim vardır. Dondurma mümkün olduğunca soğuk ve sert bir formda olduğu için farklı şekillerde ve baskıya dayanıklı gereçlerin kullanılması gerekir.
Dondurma konusunda dikkat edilmesi gereken noktaların başında saklama koşullarına titizlikle uyulması ve soğuk zincirin kesinlikle bozulmaması gelir. Eritme ve yeniden dondurma gibi durumlar söz konusu olduğunda dondurmanın içerisinde büyük buz kristalleri oluşur ve pürüzsüz dokusu azalır. Dondurmanın dondurucunun kapısında değil ana bölmesinde saklanması önemlidir. Çünkü dondurucunun kapısında bulunan öğeler dondurucunun kapısı açılıp kapandıkça tekrar tekrar sıcak havaya maruz kalmaktadırlar. Bu da çözülme ve yeniden donma döngüsüne, buna bağlı olarak da dondurmanın doku kalitesinin düşmesine yol açabilir.
Japon Dondurması Pahalı mıdır?
Japon dondurması hem lezzet hem hazırlanış şekli olarak standart dondurmalardan farklı bir yapıdadır. Tüm dondurma çeşitleri gibi Japon dondurması fiyatları da çeşitli etkenlere göre farklılık göstermektedir. Ürünün içeriği, gramajı ve buna benzer bazı etkenler Japon dondurması fiyatlarının belirlenmesinde rol oynayan önemli unsurlardır.
Hazz sektörünün önde gelen isimlerinden biri olarak hem lezzet hem sağlığa uygunluk açısından yüksek kalite standartlarını benimser ve uygular. En kaliteli malzemeler kullanılarak, en özel formüllerle ve hijyen standartlarına en uygun ortamlarda üretim yapmaya odaklanır. Üretilen Hazz ürünleri hazz.com.tr adresinde satışa sunulmakta olup Japon Dondurması kategorisindeki ürünlerin çeşitliliği bu lezzetin tutkunları için bir avantajdır. Siz de birbirinden özel Hazz ürünlerini 7/24 inceleyebilir ve seçtiğiniz ürünleri Hazz’ın güvenilir ödeme yöntemlerinden yararlanarak hızlı bir şekilde satın alabilirsiniz. Yaptığınız 250 TL üzeri alışverişlerde Hazz’ın anlaşmalı kargo şirketleri aracılığıyla ücretsiz kargo imkanından faydalanarak soğuk zincir bozulmadan ürünlerinize kavuşabilirsiniz.
Japon Dondurması Önerileri
Dondurmanın hayatımızda kapladığı yerin ne kadar önemli olduğunun ve ne kadar çok sevilerek tüketildiğinin bilincinde olan Hazz en kaliteli malzemeleri en özel formüllerle bir araya getirdiği Mochi dondurması, Japon dondurması ve dondurmalı Mochi gibi ürünleriyle dondurma severlerin kalbinde özel bir yere sahiptir. Müşterilerinin damak tadına olduğu kadar sağlığına ve ürünlerinin görsel açıdan tatmin edici olmasına da özen gösterir ve sektörüne yön veren isimler arasında yer alır. Hazz’ın deneyimli ve profesyonel ekibi tarafından büyük bir aşkla üretilen Hazz ürünleri Japon dondurması ile sınırlı olmadığı gibi bir diğer büyük tutku olan çikolatanın çeşitli hallerini ve birbirinden lezzetli makaron çeşitlerini de içerir. Hazz tarafından özenle üretilen tüm ürünler hazz.com.tr adresindeki farklı kategorilerde sizlerin beğenilerine sunulur. Siz de hazz.com.tr adresini ziyaret ederek Hazz markasının kalitesi ve güvencesi ile çeşitli kategorilerde yerini alan birbirinden özel ürünleri keşfedebilir, dilediğiniz ürünü seçtikten sonra güvenilir ödeme yöntemleri aracılığıyla satın alım işlemlerinizi hızlı ve kolay bir şekilde tamamlayabilirsiniz. Böylece hem lezzet hem görsellik açısından tatmin edici hediyelerle sevdiklerinizin yüzündeki eşsiz gülümsemelerin sebebi olabilirsiniz.